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养鱼业:陆上水产养殖业是未来吗?

养鱼业是陆上水产养殖业  未来

    


 

2017 年发生了相当多的养鱼事故,但最近的一次(也许也是最具新闻价值)发生在 8 月份。华盛顿赛普拉斯岛附近的大西洋鲑鱼养殖场库克水产养殖场因异常的潮汐活动而遭受灾难性破坏,破坏了鱼栏,导致超过 10 万条鱼逃逸。

大自然的不可预测性和今年出台的一些新立法让许多水产养殖户提出疑问:陆上水产养殖场是一种更安全的投资吗?

对养鱼业的影响

作为对逃亡事件的回应,华盛顿州官员取消了库克水产养殖太平洋公司在安吉利斯港持有的大西洋鲑鱼养殖租约。

虽然最初人们认为,如果没有严格控制的环境保护,养殖的大西洋鲑鱼会自行灭绝,但现在看来许多鲑鱼仍然活得很好。 上斯卡吉特印第安部落的渔民一直在用他们的网捕捞大西洋鲑鱼,这可以追溯到库克。这一发现的结果促使华盛顿鱼类和野生动物部(WDFW)推测逃逸的鱼类已经扩散到多个水道。

鲑鱼逃逸和相应的租赁取消引发了全州范围内关于养鱼业影响以及是否需要制定更严格政策来保护本地物种及其环境的争论。

12月初,《西雅图时报》报道称,两位立法者提出立法,禁止在网箱中养殖大西洋鲑鱼。该立法还包括一项条款,将立即终止普吉特海湾的网箱养殖大西洋鲑鱼。

展望陆基养鱼业

一些自然资源保护主义者认为,水产养殖的未来应该以陆地为基础,以避免自然海洋环境中出现的许多问题——疾病传播、抗生素耐药性、吸引海虱,当然还有逃逸。然而,这种类型的水产养殖作业成本要高得多。

海洋潮汐和流沙有助于带走海洋环境中的鱼类废物,而在陆地水箱中,自然潮汐被复制,水泵、细菌和过滤器有助于保持水的清洁。维护这些系统有时需要的成本是海洋养鱼成本的 7 倍以上。

如何避免损失鱼、饲料、& 水产养殖中霉菌毒素的利润

挪威研究机构 Nofima 正在探索循环水产养殖系统的潜力 (RAS)技术可以使陆上水产养殖受益。 Nofima 的科学家 Audun Iversen 表示,“陆基技术可能会导致全球水产养殖业发生范式转变。”艾弗森并不是唯一一个认为陆基技术影响水产养殖业变革的人。美国淡水研究所的史蒂文·萨默费尔特 (Steven Summerfelt) 认为,美国循环水养殖系统 (RAS) 鱼类产量将会增长。

展望水产养殖的光明未来

尽管最近出现了逃逸的报道,但水产养殖仍在取得与陆地农业平等的地位方面取得了巨大进展。威斯康星州于 2017 年 6 月通过了一项新法律,将水产养殖纳入该州的农业定义,并简化了鱼类养殖法规。

尽管陆上养鱼成本高于海水养殖,但许多陆上养鱼场的生产成本有望下降。 Kuterra(位于不列颠哥伦比亚省温哥华岛的陆上大西洋鲑鱼养殖场)2015 年的资本成本下降了 30%。2017 年 11 月,Kuterra 报告称,他们已实现收支平衡,不再亏损运营。

随着重点转向陆上经营,水产养殖场可能还需要几年时间才能实现盈利,但随着新的和改进的技术的开发以及该行业预计的大幅增长,水产养殖的未来看起来一片光明。


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